Snack

PORRIDGE CREMOSO AL CACAO CON FRAGOLE E PISTACCHI

Se c’è una cosa che adoro è il porridge, oggi lo voluto fare al cacao e cremoso 😋.

Usando sia instant oats,che di solito uso per fare il budino , sia i fiocchi di avena ! 

Vi lascio la mia ricettina .

Dosi per una persona:
30 gr di instant oats alla vaniglia (myprotein)

25 rolled oats (myprotein)

8 gr di cacao amaro

390 ml di acqua 

60 gr di fragole 

10 gr di mirtilli

4 gr di pistacchi

Unite gli instant oats,i fiocchi e il cacao in una ciotola , AMALGAMATE PER BENE ,mettete ora l’acqua sul fuoco , basso mi raccomando, versate ora i fiocchi nell’acqua e mescolate per bene , non deve fare grumi, lasciate cuocere fin che non bolle e si addensa , mescolate di tanto di tanto . Nel frattempo preparate le fragole e i pistacchi . Una volta che il porridge si sarà ben addensato e avrà fatto una bella crema , versatelo in una ciotola e decorate con fragole , mirtilli e pistacchi.

PS : il porridge non deve essere liquido!! Se lo volete ancora più asciutto usate solo 350 ml di acqua ! 

BUON APPETITO ❤ 

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