Primi e Secondi

POLPETTE LIGHT DI ZUCCA E POLLO AL FORNO

In questi giorni mi sto sbizzarrendo con le polpette, naturalmente light e con pochi ma sani ingredienti , oggi vi lascio questa versione , io me ne sono innamorata, come ultimamente amo amoooo la zucca .

Dosi : 

180 gr di petto di pollo

150 gr di zucca

5 gr di pangrattato 

Prezzemolo qb

Sale rosa qb

Cucina la zucca , io l’ ho fatta al forno per 15 min ,giusto il tempo che si ammorbidisce. 

In un frullatore frulla pollo , Zucca prezzemolo, sale .

Versa tutto in una ciotola, aggiungi altro sale se vi sembra insipido e Pan grattato

Con le mani umide forma Delle palline della grandezza che vuoi .

Adagia su carta forno , spolvera con pepe e un filo di olio evo ( un cucchiaino spennelato ) 

Cuoci per 20min 180 g

A meta cottura metti il forno ventilato grill così da farle dorare. 💪🏻😋 

BUON APPETITO

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...