Ciao a tutti π tempo fa ho postato la ricetta del waffle dolci, questa sera vi lascio la ricetta per due waffle salati π
Dosi :
35 gr di semola rimacinata
Sale qb
Origano
60 ml di albume
Poca acqua
Ungere la piastra per waffle, unisci gli ingredienti in una ciotola, deve uscire un composto cremoso π .
Versa sulla piastra e lascia cuocere come indicato nella vostra piastra ,l
Io ci metto 5 min
se il coperchio si alza come fa il mio , con uno straccio ,per non scottarvi insiste e tenete voi il coperchio schiacciato π .